czwartek, 6 listopada 2014

Zupa dyniowa smaczna i kolorowa



Zupa dyniowa smaczna i kolorowa
Potrzebne rzeczy:
Ćwiartka dyni
2 Ząbki czosnku
1 cebula
1l bulionu
2 łyżki masła
2 łyżki kwaśnej śmietany  18%
Sól i pieprz
1.Dynię obrać ze skóry i pokroić w drobną kostkę.
2.Na patelni rozpuścić masło i podsmażyć czosnek i cebulę pokrojoną w kostkę.
3.Dodać dynię, dusić 10 min. W osobnym garnku. Zagrzać bulion i dodać podsmażone składniki. Gotować 5 min , doprawić solą i pieprzem. Zmiksować , nalać na talerze i ozdobić śmietaną. 
Smacznego! 
 Olga Madeja

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz